Gloria

Información sobre Gloria instancia de Odoo, el ERP de código abierto.

Aplicaciones instaladas

Punto de venta: Una interfaz de PdV fácil de usar para tiendas y restaurantes

Hojas de horas: Lleve seguimiento del tiempo que tardan los empleados en sus tareas

Costos y precios: Menú Costos y precios: costo de cada producto con la receta y las compras reales, margen sobre lo que se cobra, simulador de subas de insumos, historial de insumos y alertas de rentabilidad; gastos fijos, fotos del costo, precio mínimo y para revendedor; versiones de receta y propuestas de precio con aprobación; rentabilidad: contribución por producto y lista y punto de equilibrio. Ningún precio cambia sin aprobar y tocar Publicar.

Informe del mes (carga manual): Informe mensual de la contadora armado solo: ventas, costos por producto, canales, estado de resultados y punto de equilibrio. Ventas y costos salen del sistema; los gastos fijos (sueldos, impuestos, servicios) se cargan a mano. Pestaña Comparar contra lo registrado en Odoo (Costos y precios > Rentabilidad). Aviso de cierre de mes: 2 días antes y el último día, cotizaciones abiertas y pedidos sin facturar.

Manuales: Aplicación Manuales: fichas de fabricación (los ingredientes salen de la lista de materiales y se calculan para la cantidad a fabricar; los pasos, controles y pendientes salen de las fichas técnicas), procedimientos y responsabilidades. Dos permisos: Operario (solo lee Manuales, sin entrar a Manufactura, productos ni recetas) y Responsable (edita). Modo mesada: la tablet de la fábrica queda trabada en Manuales y para salir hay que poner la clave. Botón 📘 Manual en la orden de fabricación y en la lista de materiales. Las fichas técnicas en PDF (corta y completa) y los documentos de producción van como adjuntos de cada ficha, para ver e imprimir (se suben con tools/subir_pdfs_manuales.js).

Ventas Reparto y Ventas Fábrica: Dos apps propias en la pantalla de inicio. Ventas Reparto: pedidos de Ventas del equipo Punto de venta – Reparto (nuevo pedido, lista y resumen), que en Ventas siguen apareciendo con la marca 🚚 Reparto. Ventas Fábrica: lo vendido en la caja Ventas de fábrica del Punto de venta, con el botón para abrir la caja; en Ventas, menú 🏪 Ventas fábrica. Botones grandes arriba en cada app, como en Ventas. No cambia cómo se vende ni los precios. Ventas > 🧮 Carga del día: qué llevar de los pedidos del día (cajones de pancho de a 16, hamburguesa de a 18, molde de a 15, demás productos e ingredientes de la receta), con la hoja Orden de carga para imprimir. En Cotizaciones y Órdenes, botón 🧮 Calcular carga con los pedidos marcados; en el celular, ☑️ Elegir pedidos tocándolos (últimos 7 días).

Código de barras: Use lectores de código de barras para procesar operaciones logísticas

Gestión de habilidades: Gestione las habilidades, el conocimiento y el currículum de sus empleados